【白ワインに合う】鯛のムニエル レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鯛の切り身の両面に塩を振って10分ほどおく。
-
2
鯛から出た水分をキッチンペーパーでふき取り、こしょうを振る。
小麦粉を全体的にまぶして、余計な粉をはたく。 -
3
フライパンにバターを熱して、バターが溶けてきたら２を入れる。
焦げないようにフライパンをゆすりながら、中火で３分ほど焼く。 -
4
３をひっくり返して、さらに２分ほど焼く。
適度に焼き色がついたら、出来上がり。
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- カテゴリ
- 鯛ワインに合うおつまみムニエル小麦粉
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つくったよレポート（3件）
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sweet sweet ♡2023/04/01 19:10
こちらも一緒に♪カリッととても美味しくできました( ◕‿ ‹ ๑)♪ご馳走様です♡ -
crstlak2022/06/14 01:00
鯛の切り身が安かったので作ってみましま。
皮がパリパリで美味しかったです！ -
とらねこのぱせり 4～6日ゆっくり10～12日休み2022/01/26 07:46
林檎の木さん、お弁当にムニエル作りました✨皮がむけてしまったのですが、とてもおいしそうで、いただくの楽しみです♥️今日も良い天気になりそうで、うれしいです☘️
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