かぼちゃサラダ（きゅうり・たまねぎ入り） レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 かぼちゃは洗って小さくサイコロ状に切り、深めの耐熱皿にのせて、水（大さじ１）を振りかけて軽くラップをして、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
- 2 １の３割くらいはつぶして、残りはそのままで粗熱をとる。
- 3 きゅうりは洗って小口切りにした後、塩を少量ふって５分ほどおく。しんなりしてきたら、水気を絞る。
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4
たまねぎは皮をむき１cm角ぐらいに切り、深めの耐熱皿にのせて、水（大さじ１）を振りかけて軽くラップをして、電子レンジで柔らかくなるまで加熱する。
その後、粗熱をとる。 -
5
２に塩とこしょうと３と４を入れて、全体的に混ぜ合わせる。
最後にマヨネーズを入れて、全体的に和えて出来上がり。
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つくったよレポート（3件）
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あけぼのマジック2022/04/08 04:16
夕食の1品に♪
（写真、左奥）
美味しく頂きました(*^^)v
素敵な週末を〜♡ -
sweet sweet ♡2021/12/29 17:30
きゅうりと大根サラダを作っていたので玉ねぎを入れました˚ෆ*₊ ⁌̴̶̷ั ॣ·̮ ॣ⁌̴̶̷ั ෆ˚*アクセントになってとてもおいしくできましたෆ* -
とらねこのぱせり 4～6日ゆっくり10～12日休み2021/10/02 11:19
林檎の木さん♡お昼用にかぼちゃのサラダを♪今度はきゅうり入りで作りました♥️大きいかぼちゃ切ってしまったので、早く使えてうれしいです♡良い天気☘️素敵な午後を♡
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