◈紫色のポテトサラダ◈ レシピ・作り方
材料（6人分）
作り方
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1
卵写真に入れ忘れました。
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2
シャドークイーンを一口大に切り、レンジ対応の容器で6分(700W)加熱する。
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3
玉ねぎをスライスし、水にさらしておく。
辛くない玉ねぎはスライスだけでOKです。
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4
加熱したシャドークイーンに熱いうちに、バターを入れ、フォークで混ぜ合わせながら潰す。
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5
シャドークイーン、みじん切りしたゆで玉子、水をしっかり絞った玉ねぎ、1㎝角に切ったハム、パセリ、茹でたブロッコリー(等の青物)、マヨネーズ、塩コショウ、カラシを入れ混ぜ合わせる。
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6
器に盛って完成です。
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