豚汁 レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 こんにゃくを手でちぎる。
- 2 豚肉、にんじん、大根を炒める。
- 3 長ネギ、こんにゃくを加え炒める。
- 4 和風だしを加え混ぜる。
-
5
水を加え煮立ったらアクをとり、5分ほどにる。
味噌を溶かしゴマ油を加えたら完成。
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