もやし 人参 玉ねぎと水菜の柚子こしょう和え レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- 人参 (千切りにする) 4cm分
- 玉ねぎ (薄くスライスする) 1/2個
- もやし 1/2袋
- 水菜 (4cm幅に切る) 6g
- A 胡麻油 小さじ1
- A 味の素 丸鶏がらスープの素 小さじ２
- A 柚子こしょう チューブ 小さじ1
- A こしょう 少々
作り方
-
1
大きめの鍋にたっぷりの湯をわかし、
人参をいれ1～2分茹でたら
玉ねぎも、くわえ1～2分茹でます
-
2
1に、分量外の料理酒 大さじ1を入れてから、
もやしを入れて1分茹でます
-
3
2に、水菜をくわえ30秒茹でたら 火を止め ザルにあけて、湯を切り
食べる30分くらい前にAにしっかりあえて、盛り付けたら完成です。
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hideok888
毎日の節約、簡単おかず、家族の大皿おかず
子供の軽食、面倒な時の驚愕レシピなど書きとめています。
大好きな時短調理器具、主にノンフライヤーや圧力鍋やレンジで簡単に作っています。
つくれぽ頂いたら迅速に反映させて頂いています。お気軽に<(_ _*)>
材料、調味料等お好みのものでアレンジも歓迎です★作レポありがとうございます！
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