甘塩っぱいのがクセになる！さつまいもの甘煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつまいも 1本
- 砂糖 大さじ2弱
- 水 300ml
- 醤油 大さじ1
- バター（あとから入れる） 20gくらい
作り方
- 1 さつまいもをよく洗って、厚さ1cmくらいの輪切りにします。大きめのものは半分にしてください。切ったら水にさらしておきます。
-
2
小鍋にさつまいもとバター以外の材料を入れて、弱火〜中火くらいで優しく煮ます。
- 3 さつまいもが柔らかくなったら、バターを入れて2分煮たら完成です！
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