にんじんとズッキーニのペラペラ炒め レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
にんじんとズッキーニをよく洗い、皮むき器でペラペラにする
-
2
熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、1を炒める
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3
竹輪は、長い方で半分に切り、端から斜めに細切りして2に入れる
塩コショウも振って、よく炒め、☆を加えて味を整えたら出来上がり
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子供達のお弁当を卒業し、ほぼ玄米にちかいご飯にかえました
身体に良さそうなヘルシーそうなもの～野菜やきのこ、酢、ごま、海苔など良く使ってます
基本、調味料は、何でもザックリ使って作るので、お好みで調整してくださいね
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