パウンド型でオレンジケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に水・砂糖・白ワイン・レモン汁を入れ沸騰させます

   

2. 2 手順1にスライスしたオレンジを入れ2〜3分煮たら火から下ろして冷まします

   

3. 3 卵白をふわっとするまで泡立てておきます

   

4. 4 ボウルに砂糖とバターを入れクリーム状になるまで混ぜます

   

5. 5 卵黄・牛乳を入れ混ぜます

   

6. 6 手順5にホットケーキミックスを奮いながら入れ混ぜます

   

7. 7 手順6に手順3をを入れ切るように混ぜます

   

8. 8 パウンドケーキ型にクッキングシートをひき、手順7を入れみかんを入れ170°のオーブンで20分焼きます

   

9. 9 側面や真ん中に手順2を押し込んで再び170°のオーブンで25分焼きます

   

10. 10 焼きあがったら冷まして粉糖をふったら出来上がりです