お弁当にも！簡単酢豚 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 玉ねぎ・ピーマン・人参・豚ロースを一口大に切ります
-
2
豚ロースに塩胡椒・酒を入れ揉み込んで片栗粉をまぶします
-
3
人参・玉ねぎ・ピーマンを火が通るまで炒め、火から下ろします
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4
☆の材料を混ぜておきます
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5
手順2を火が通るまで揚げ焼きします
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6
手順5と手順3をフライパンなや入れ中火で1分炒めます
-
7
手順6に手順4を入れ水分が7割程飛ぶまで炒めます
-
8
盛り付けてお好みで炒りごまなどをふって出来上がりです
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