さつまいもの卵とじどんぶり レシピ・作り方
材料(1人分)
- 蒸したさつまいも 2切れ
- ○卵液
- ☆溶き卵 1個分
- ☆無調整豆乳 小匙2
- ☆醤油 小匙1
- 温かなワカメ御飯 お茶碗1杯
作り方
- 1 さつまいもを食べやすい大きさに切り、☆を混ぜ合わせて卵液を作ります。
- 2 薄く油をひいてフライパンを熱し、卵液を流し入れてさつまいもを加えます。
- 3 半熟になってきたら丸く寄せて火からおろし、器に盛り付けた御飯の上にのせて出来上がり♪
きっかけ
蒸したさつまいも(レシピID:1260009369)でお手軽に作りました^^
おいしくなるコツ
○卵→室温に戻しておきます。
- レシピID:1260013618
- 公開日:2019/02/09
関連情報
- 料理名
- さつまいもの卵とじどんぶり
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