チョコレートケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ﾎﾞｳﾙに卵・砂糖を入れて湯せんにかけて人肌ぐらいに温まったら湯せんからはずしてしっかり泡立てる。
2. 2 ふるった薄力粉とｺｺｱを加えて混ぜる。
3. 3 溶かしたﾊﾞﾀｰを加えて混ぜる。
4. 4 型（18ｃｍ）に流しいれ、ｵｰﾌﾞﾝ180度で20～25分焼く。
5. 5 生ｸﾘｰﾑ50ｃｃを温めてそこに刻んだ板チョコを加えて溶かし混ぜる。
6. 6 別のﾎﾞｳﾙに残りの生ｸﾘｰﾑと砂糖20～25ｇを入れて五分立てにする。
7. 7 ５のﾁｮｺｸﾘｰﾑを2回に分けて混ぜ合わせる。
8. 8