ヨーグルトティラミス レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- プレーンヨーグルト 450ｇ
- スポンジ（カステラなど） 適量
- ココアパウダー 適量
- 生クリーム 150ｍｌ
- 砂糖 大さじ2
- バニラエッセンス 適量
- インスタントコーヒー 大さじ1.5
- お湯 カップ1/2
作り方
- 1 ザルにキッチンペーパーをひき、ヨーグルトをくるんで一晩冷蔵庫の中で水分を抜く。
- 2 かためにあわ立てた生クリームを加えて良く混ぜる。
- 3 容器の底スポンジを敷き詰めコーヒーを染み込ませ、その上に２を入れて平らにする。
- 4 冷蔵庫で冷やし、ココアを茶漉しでまぶして出来上がり
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- ヨーグルトを使ったお菓子
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