味噌モツ煮リメイク♪ホルモンうどん玉子のせ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 余った味噌モツ煮 ひとつかみ
- うどん玉 2玉
- 玉ねぎ 1/2個
- 玉子 2個
作り方
-
1
あらかじめ先に目玉焼きを焼いておきます。
-
2
目玉焼きを焼いた残りの油（分量外）で玉ねぎを半透明になるまで炒めます。
-
3
うどん玉をほぐして入れます。
-
4
余ったモツ煮を汁ごと入れます。
-
5
強火にして汁を飛ばし皿に盛り目玉焼きを乗せて完成です♪
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