レッドグローブとグレープフルーツで♪フルーツゼリー レシピ・作り方
材料(2人分)
- レッドグローブ 10粒
- グレープフルーツ 1個
- はちみつ 大さじ1
- 砂糖 小さじ1
- 粉ゼラチン 10g
- ゼラチン用水 50ml
- 水 フルーツの汁込で150ml
- ミント ふたつまみ
作り方
- 1 グレープフルーツは果肉を取り出しはちみつ、砂糖漬けにしておきます。
- 2 ぶどうは皮をむき種を取っておきます。
- 3 ゼラチンは水でふやかしておきます。
- 4 フルーツの汁をきりグラスに分け入れておきます。
- 5 フルーツの汁と水を鍋に入れ沸騰直前で弱火にし
- 6 ふやかしておいたゼラチンを鍋に加え完全に溶かします。
- 7 粗熱が取れて手で触れる程になったら少し残してグラスに分け入れ残したゼリーとグラスを冷蔵庫で固めます。
- 8 残したゼリーをクラッシュします。
- 9 グラスに入れ
-
10
ミントを乗せて完成です♪
ぶどうがシャキシャキで美味しかったです(^^)
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89353652nao
マルハラです。これからも「、」「。」すみません使います。
夫婦2人いつも少量のレシピです。
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グラス2個分のレシピです。