さとうのごはんと冷凍蒲焼で♪速攻鰻のお弁当 レシピ・作り方

さとうのごはんと冷凍蒲焼で♪速攻鰻のお弁当
  • 約15分
  • 500円前後
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実家の母のお昼ご飯に時間がなくて速攻で作りました!
まさか15分で作ったお弁当とはバレない見栄えある必殺レシピです♪
1人分のレシピです。

材料(1人分)

  • 冷凍鰻の蒲焼 1/2尾
  • さとうのごはん 1パック
  • 市販の錦糸卵 ひとつまみ
  • 刻みのり ひとつまみ
  • うなぎのタレ ひとまわし
  • 山椒 ひとふり

作り方

  1. 1 2分でご飯です。
  2. 2 刻みのり、錦糸卵、山椒はコレを使いました。
  3. 3 オーブンのグリルで表面に軽く焦げ目がつくまで鰻を焼きます。
  4. 4 レンチンしたパック飯の上に刻みのり、錦糸卵を乗せうなぎのタレをひとまわしかけます。
  5. 5 グリルした鰻をカットし
  6. 6 ご飯の上に乗せ山椒をふって完成です♪

きっかけ

時間がなかったので

おいしくなるコツ

日頃から鰻の蒲焼は安い時に買って冷凍庫に常備してます。何かすぐの時にとても便利です。

  • レシピID:1250018288
  • 公開日:2024/05/09
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カテゴリ
うなぎ簡単魚料理ごはんのお弁当(大人用)錦玉子・伊達巻海苔
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