クーブイリチー 切り昆布炒め 沖縄料理 レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
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1
きざみ昆布を約10分〜20分かけて水でもどす。
写真の昆布は少し硬めの商品のため。やわらかめに仕上げたかったので20分かけました。
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2
昆布のにおいや、ヌメリが気になる時はくりかえし流水で洗う。
同様に、切りこんにゃくも洗い水を切る。 -
3
豚肉を炒める。
子どもが食べやすいように、今回はひき肉を使用しました。
（その他の豚肉を使用する時は、事前に細切りしておく。） - 4 豚肉に火が通ったら、昆布、こんにゃくを炒める。
-
5
調味料を入れて。
全体を混ぜ合わせる。
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ぶひぶひぶたさん
料理苦手ですが、日々の料理、2歳息子の幼児食レシピを忘れないよーに記録、紹介しています。
写真撮影が下手で、撮影した料理はあまり美味しそうに見えませんが…家族は美味しく食べてくれています♪
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