白菜のくたくた感が最高！豚肉と白菜だけの合わせ炊き レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜は硬い部分と柔らかい葉っぱ部分に分ける。写真は一人ぶんです。

   

2. 2 ☆の調味料を混ぜ合わせて鍋に敷き、まず硬い部分を鍋の底に並べます。

   

3. 3 その上に柔らかい葉っぱの部分を載せます。

   

4. 4 蓋をして5分ほど煮詰めると白菜がクタクタになります。

   

5. 5 白菜がクタクタになったところに豚肉を投入します。 色が変わるまで煮詰めてください。

   

6. 6 最後に水溶き片栗粉を入れたら出来上がりです。

   

7. 7 最後に長ネギをちらしたら出来上がりです。