ネギの青い部分と人参のかき揚げソバ（温） レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
ネギの青い部分をざく切り、人参を細切りにし、規定の水量を溶いたてんぷら粉と混ぜ合わせ、揚げる。
高温できつね色に揚がればOK. - 2 鍋に水、麺つゆの素を加え、火に掛ける。
-
3
沸騰したら蕎麦を加え、ひと煮立ち。
そして１と刻んだネギを飾り、完成。
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