ヒイカとメカブと春雨の野菜サラダ。 レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 ヒイカを塩でもみ、5分程度置き、1~2分茹でて、冷水で〆る。
-
2
春雨を規定時間茹で、冷水で〆る。
ブロッコリーを30~60秒茹で、冷水で〆る。 -
3
キュウリと玉ねぎを薄切り、トマトをくし形にカットする。
そして1・2・メカブと一緒に盛り合わせ、白ごまを振る。
胡麻ドレッシングをかけて、どうぞ。
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- 春雨サラダ
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kimi27032023/09/03 13:02美味しかったです