春キャベツで美味しい!回鍋肉 レシピ・作り方
材料(2人分)
- 春キャベツ 1/2こ
- 豚ばら肉 200g
- ★甜麺醤、醤油、酒、水 大1
- ★砂糖、片栗粉 小1
- ★にんにく、生姜すりおろし 小1/2
- 油 大1
作り方
- 1 フライパンを熱し、豚ばら肉をいためる
- 2 ざく切りしたキャベツと油を加えて炒める
- 3 ★を加えてからめながら混ぜる
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- カテゴリ
- ホイコーロー(回鍋肉)
よっちごはん
主人と8歳の娘、2歳の息子の4人家族。
『自家製』という言葉が大好きな専業主婦です。
ケーキとパンを作るのが大好き♪
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