鶏肉えのき白菜の大根おろし丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏肉を１ｃｍ角切りにカットする

   

2. 2 えのきの石づきを取り除き、えのきを１ｃｍ長さにカットする

   

3. 3 白菜を１ｃｍ角切りにカットする

   

4. 4 フライパンにごま油を入れて鶏肉、白菜、えのきを炒める

   

5. 5

   

6. 6 大根の皮を取り除き、大根をすりおろす

   

7. 7

   

8. 8 シークワーサーを横に半分にカットして茶こしの上に種を残しながら手でぎゅっと絞って果汁を出す

   

9. 9 大根おろしの上にシークワーサー絞り汁、醤油、追いかつおつゆを入れる

   

10. 10 混ぜ合わせる

    

11. 11 大根おろしの中に炒めた鶏肉、白菜、えのきを入れる

    

12. 12 混ぜ合わせる

    

13. 13 器にごはんを盛る

    

14. 14 ごはんの上大根おろしを乗せる

    

15. 15

    

16. 16