♥ 美味しいさらし玉ねぎの作り方 ♥ レシピ・作り方
材料(数人分)
- 玉ねぎ 1個
- 水 ボール1杯
- ガーゼなど 1枚
作り方
- 1 玉ねぎは皮をむいて縦半分に切ります。
- 2 ピーラーで縦方向にスライスしていきます
- 3 ボールの上でスライスすると良いです
- 4 ボールに水を入れて手で良くもみます。15分くらい置きます
- 5 ざるにあげて水分がきれたらガーゼなどに入れて包んでぎゅっと力いっぱい絞って出来上がり
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6
ポテトサラダ
1240048809
に入れると美味しいですね
きっかけ
サラダ用に (#^.^#)
おいしくなるコツ
ピーラーを使うと辛みが抜けやすいと思います。(ちなみに私は無印のピーラーを使っています) 包丁で切った時と比べてみてください。包丁でする場合、よく切れる包丁ですると良いですよ(#^.^#)
- レシピID:1240053743
- 公開日:2020/09/02
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