大きなフキノトウの天ぷら。 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
- ふきのとう 10本程度
- 小麦粉、水、溶き卵 大さじ1~2
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 小麦粉、水、溶き卵を混ぜる。
-
2
ふきのとうに1をまとわせ、揚げる。
高温で1分程度。 - 3 塩を振って、どうぞ。
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