さつまいもコロッケ＠豚ひき肉＆青ねぎ。 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 サツマイモをレンジで５～６分加熱し、潰して、塩コショウひとつまみをまぶす。
-
2
豚ひき肉と刻んだ青ネギを炒める。
強火で火が通ったら塩コショウひとつまみ、酒を振る。 -
3
１と２を混ぜ合わせ、丸め、小麦粉→溶いた卵→パン粉の順で付け、揚げる。
高温できつね色に揚がれば完成。
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