下仁田ねぎと豚こまの焼き肉炒め。 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 豚こま切れ肉 １００ｇ
- 下仁田葱（青い部分） １本分
- 焼き肉のたれ、酒 大さじ１
- 塩コショウ、白ごま ひとつまみ
作り方
- 1 熱したフライパンに油を敷き、塩コショウをした豚こまを炒める。
- 2 強火で表面に焼き目がついたら斜め切りにした下仁田葱を加え、ひと炒め。
-
3
そして酒を振り、焼き肉のたれで味付け。
白ごまを振って、完成。
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