長芋と大根の葉のゆず皮しょうゆ炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ゆずの皮をむいて千切りにします。
- 2 大根の葉を2~3㎝幅に刻みます。
- 3 長芋の皮をむき細切りにします。
- 4 フライパンに油を熱し、①~③を入れて中火で炒めます。
- 5 大根の葉がしんなりしてきたら、しょうゆを加えてよく絡めて出来上がりです。
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