簡単ひと品☆しめじとわかめと大根の酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根はいちょう切りにします。

   

2. 2 しめじは株から切り離しておきます。

   

3. 3 ワカメは水に浸して戻します。

   

4. 4 しめじを30秒ほど茹でます。

   

5. 5 茹で上がったらザルにとり冷ましておきます。

   

6. 6 戻したワカメは水気をよく切っておきます。

   

7. 7 大根は塩を振って軽く揉んでおきます。

   

8. 8 しめじとワカメを加えます。

   

9. 9 酢、砂糖、すった胡麻を加えます。

   

10. 10 よく混ぜ合わせてください。

    

11. 11 器に盛りつけて完成です。