じゃがいもとえのきの味噌汁 レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもの皮を取り除き、じゃがいもを0、5cm幅に輪切りにカットする

   

2. 2 更にじゃがいもを0、5cm幅の千切りにカットする

   

3. 3 えのきの石づきを取り除き、えのきのくっついた部分をバラしておく

   

4. 4 更にえのきを4cm幅にカットする

   

5. 5 鍋に水を入れてじゃがいもとえのきを煮る

   

6. 6 ほんだし粉末と味の素を入れて煮る

   

7. 7 合わせ味噌を入れて溶かしながら煮る

   

8. 8 器に盛る