海老スナップエンドウ卵そうめん 炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋にお湯を沸かしてそうめんを茹でておく

   

2. 2 スナップエンドウの筋を取り除く

   

3. 3 鍋にお湯を沸かして スナップエンドウを軽く 茹でておく

   

4. 4 器に卵を割り入れて溶きほぐしておく

   

5. 5 フライパンに油を入れて海老を炒める

   

6. 6 溶き卵を入れて お箸でグルグル 混ぜながら炒り卵に焼く

   

7. 7 茹でておいた スナップエンドウ とそうめんを入れて混ぜながら 炒める

   

8. 8 追いがつおつゆ と薄口醤油を入れて混ぜながら 炒める

   

9. 9 均等に味が絡んだら 火を止める