❤ 椎茸&白ネギ入り! 和風オムライス ❤ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 熱したフライパンに食べやすい大きさに切った鶏もも肉を入れて炒めます。鶏ももから脂が出てきたらみじん切りの玉ねぎ、斜めに切って千切りにした白ネギも炒めます。
- 2 1センチ角くらいに切った椎茸も加えて軽く塩コショウします。
- 3 温かいご飯を加えて、日清味つけごま香油 ごま油×醤油を加えて味を調えます。
- 4 別のフライパンに油(分量外)を入れて、溶き卵にフレッシュを入れて混ぜた卵液を流し、3を真ん中にのせます。
- 5 フライパンを揺すって卵が動き出したらお皿に、卵を包み込むようにして乗せ出来上がり
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ひろりん1106
ご訪問下さりありがとうございます。
61歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
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(*^_^*)
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気が向いたらご覧くださいね。
http://plaza.rakuten.co.jp/1106hiroko/
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ひゅうま36772021/09/23 14:27ひろりんさん、こんにちは〜(*^^*)オムライスだと、中の食材は意外と子供達嫌がらずに食べてくれますね♡
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