エノキ入り焼き餃子！ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 ひき肉に塩コショウ・おろし生姜・おろしニンニクを粘り気が出るまで練る。
- 2 そして塩揉みして水気を絞った白菜、刻んだニラ・エノキ・酒・ごま油・オイスターソースを加え、混ぜあわせる。
-
3
ギョウザの皮に包み、焼く。
フライパンで蒸し焼きで６～８分。
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