❤ フグ&水菜&豆腐&シメジのお汁 ❤ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フグ、4~6に切った豆腐、ほぐしたシメジを鍋に入れてうどんつゆと水を入れます。
- 2 中火で沸騰したら少し弱めて2~3分煮ます。(ふぐに火が通ったらOKです)
- 3 器に具材のみを入れます。
- 4 3センチに切った水菜を残りのつゆに入れて、水菜も3に入れてネギをのっけて最後に温かいお汁を入れて出来上がり
- 5 夕食の一品に
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