サッポロ一番塩ラーメン【甘辛たけのこソバ】 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油を敷き、鷹の爪と一緒に、角切りにしたタケノコを炒める。
- 2 強火で全体に油が回ったら酒・みりん・醤油・砂糖・を加え、煮詰める。
-
3
鍋に水(スープの規定量)、もやしを加え、火に掛ける。
沸騰したら麺をゆでる。 -
4
付属のタレで味付け。
2と貝割れを飾って、完成。
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- 塩ラーメン
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