しらすほうれん草 レシピ・作り方
材料（4人分）
- ほうれん草 1袋
- かまあげしらす 50cc
- 出汁 100cc
- 薄口醤油 小2
- みりん 小1
作り方
- 1 ほうれん草をさっとゆで、冷水で色止めしたら水をしぼって4センチ長さに切る
- 2 出汁、薄口醤油、みりんをあわせて1を漬け、しらすを加えて混ぜる
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