塩麹de紫蘇の実の冷奴 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 豆腐を食べやすくカットし、卸した生姜、刻んだネギを盛り、塩麹を垂らす。
- 2 そして茎から外した紫蘇の実とカツオ節を振り、完成。
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