ちりめん山椒のとろろご飯【アレンジ献立】 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 長芋を摩り下ろす。
- 2 そして刻みノリ、醤油、卵を混ぜ合わせる。
- 3 ご飯に2を掛け、ちりめん山椒を飾って、完成。
- 4 食べる際は、混ぜ合わせてどうぞ。
きっかけ
医食同源『冷え性について考えてみた』ブログ。http://takahasikinseiin.hatenablog.com
おいしくなるコツ
ちりめん山椒の塩分を考慮し、いつもよりトロロは薄めがいいよね。
- レシピID:1240015822
- 公開日:2013/06/20
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