麩入り湯豆腐 レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
- 1 豆腐、白菜、人参、ネギ、油揚げを食べやすい大きさにカットする。
- 2 鍋に水、昆布、鷹の爪、生姜の千切り、1と白滝、麩を加え、火に掛ける。
-
3
沸騰し具材が煮えたら、完成。
ポン酢でどうぞ。
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