圧力鍋で! 「豚バラブロックとこんにゃくの煮物」 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 豚ばら肉に塩麹を付けて1日おきます。
- 2 1を1センチ幅に切ります。
- 3 こんにゃくは一口大に切って軽く湯がいておきます。
- 4 材料すべてを圧力鍋に入れて6分加圧し、圧が下がったらふたをあけてもう少し煮絡めて出来上がり。
きっかけ
圧力鍋ひとつで作れま~す。 (*^_^*)
おいしくなるコツ
脂が結構すごいですが、最後にもう一度煮絡めて出来上がりです。 (*^_^*)
- レシピID:1240008419
- 公開日:2012/06/14
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つくったよレポート(1件)
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noono♪2012/08/12 01:23圧力鍋任せで簡単美味!
そしてこんにゃくもおいしい~❤
はちみつの甘さもちょうどよかったです♬
(*^_^*)