カルボナーラ雑炊 レシピ・作り方

カルボナーラ雑炊
  • 約15分
  • 300円前後
akiakiaki32
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シチューのような鍋の後にはご飯を入れて雑炊でリゾット気分な味です

材料(1人分)

作り方

  1. 1 カルボナーラ鍋をして残った具材料を全て小さくみじん切りに切る。
  2. 2 ご飯を炊くときに雑穀米を入れて炊き、150gをカルボナーラ鍋に入れて弱火で煮る。
  3. 3 ご飯が柔らかくなったら火を止める

きっかけ

カルボナーラ鍋の後にパスタなのですが今回雑炊をしました

おいしくなるコツ

好みでチーズを入れるとリゾット味に似た味になります。シチューご飯を混ぜた味わいで美味しいです。

  • レシピID:1240005821
  • 公開日:2012/02/04
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カテゴリ
雑炊
料理名
雑炊
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