びんちょうマグロのピリ辛ラー油漬け レシピ・作り方
材料（１人分）
- びんちょうマグロのぶつ切り（刺身） ５個程度
- 醤油 小さじ１
- ラー油 小さじ1/2
- 貝割れ ひとつまみ
作り方
- 1 醤油とラー油を混ぜる。
- 2 そして１にびんちょうマグロを加え、よく絡める。（混ぜ込む）
- 3 ２等分にした貝割れを飾って、完成。
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- カテゴリ
- マグロ
- 料理名
- 刺身
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チキンビギナー2012/02/01 19:35
目からウロコのレシピでした。ラー油と醤油があれば簡単に出来ておいしい料理でした。
カイワレがなかったのでゴマでやりましたが美味しかったです。
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