鮮やかプチヴェールのスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
プチヴェールは水洗いした後、食べやすい大きさに切る。（うちでは4等分くらい）。
ウインナーは斜め切り、玉ねぎは薄切りにする。 - 2 鍋に水とコンソメを入れ、火にかける。お湯が沸いたらウインナーと玉ねぎを入れ、玉ねぎがしんなりするくらいまで煮る。
-
3
プチヴェールを入れて、さらに1分。（軟らかめの方がよければ、もう少し時間を長めに。）
クレージーソルトとコショウで味を整えたら完成！
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- カテゴリ
- コンソメスープ
- 料理名
- プチヴェールスープ
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