甘辛豆腐ステーキ レシピ・作り方

甘辛豆腐ステーキ
  • 約15分
  • 100円以下
くっちゃん22
くっちゃん22
お豆腐もこれなら立派な主食ですね

材料(2人分)

  • 絹ごし豆腐 3連の2つぶん
  • クッキングペーパー 2枚
  • 片栗粉 大さじ3くらい
  • サラダ油 大さじ1
  • ○砂糖 大さじ1
  • ○みりん 大さじ1
  • ○料理酒 大さじ2
  • ○濃口醤油 大さじ1.5
  • ○豆板醤 小さじ1/5
  • ○マヨネーズ 大さじ3/4
  • 青ネギ 2本分

作り方

  1. 1 絹ごし豆腐はレンジ対応のクッキングペーパーに巻いて、レンジ200wで4分くらい
  2. 2 絹ごし豆腐を十時に切り、フライパンにサラダ油を敷いた中に片栗粉をまぶしてのせていく。そして両面を焼く
  3. 3 ○の調味料をまぜたものをフライパンにいれ、ひっくりかえしながら。味をふくませていく
  4. 4 青ネギを小口切りにして、フライパンの中に投入。
  5. 5 豆腐全体に味が含んできたら出来上がり。豆腐につけた片栗粉効果でとろみが出ます。

きっかけ

キューピーのHPで、マヨネーズはいろんなことに使えると知って

おいしくなるコツ

マヨネーズをくわえるところ

  • レシピID:1230030209
  • 公開日:2023/09/16
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
絹ごし豆腐マヨネーズ豆腐ステーキ
くっちゃん22
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(4件)

  • yun36(レポ返します)
    yun36(レポ返します)
    2024/03/13 22:52
    甘辛豆腐ステーキ
    こちらも参考させていただきました!
    いつもありがとうございます( ^ω^ )
  • メグ☆
    メグ☆
    2024/02/26 17:39
    甘辛豆腐ステーキ
    参考にさせて頂きました。美味しかったです。
  • りし
    りし
    2023/11/21 17:22
    甘辛豆腐ステーキ
    節約中、豆腐がご馳走になりました!レシピありがとうございました(^^)
  • らつき
    らつき
    2023/09/26 21:08
    甘辛豆腐ステーキ
    参考にさせて頂きました!とっても美味しかったです!

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る