食べ応え満点☆中華風コブサラダ レシピ・作り方
材料（約4人分）
- 鶏モモ肉 1枚
- サラダ油 小さじ1
- 塩 少々
- トマト（2cm角） 1個
- アボカド（2cm角） 1個
- 茹で卵（2cm角） 2個
- ミックスビーンズ 1袋
- ●豆板醤・砂糖 各小さじ1
- ●醤油・酢 各大さじ1
- ●にんにく（すりおろし） 小さじ1/4
- ●塩 少々
作り方
- 1 鶏肉に塩をして、サラダ油を熱しフライパンで皮目から、色よく両面焼き上げ、2cm角に切る。
- 2 ●を混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
- 3 器に具材を彩りよくもり、●をかける。
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- 中華風コブサラダ
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