味付き揚げと舞茸の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米 ２合
- おだしがしみた きざみあげ 20g
- 舞茸 1パック
- みりん 大さじ2
- 麺つゆ 4倍濃縮 大さじ2
- 水 後から入れる 50ml
作り方
-
1
舞茸はほぐして冷凍しておいたものを使います。だしが染み込んだきざみあげは市販のものです。常温で保存できますし、味噌汁や蕎麦にも使えます。
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2
白米用に水加減した米に舞茸と刻み上げを入れて、みりんと麺つゆ、プラスの水50mlを入れてスイッチオン！
-
3
炊き上がってからも５分待って蓋を開けます。
-
4
出来上がり。
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BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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