【レンジで簡単】鶏むね肉と玉ねぎの塩蒸し レシピ・作り方

作り方

1. 1 鶏むね肉は食べやすい大きさに切る。
   
   玉ねぎはうす切りにする。
2. 2 鶏肉を耐熱容器に入れ、片栗粉を全体にまぶす。
3. 3 玉ねぎを入れ、酒とオリーブ塩を振り軽く和える。
4. 4 軽くラップをする。
   
   ぴったりラップをする場合はラップに穴を数カ所開けてください。
5. 5 レンジで加熱をする。
   
   600ｗで3分30秒。
   500ｗで4分。
6. 6 一旦取り出し、上下をひっくり返し、30秒レンジをしてできあがり。
   
   ＊もしまだ生焼けの場合は追加でレンジにかけてください。
7. 7 器に盛り付け、好みでブラックペッパーをふってください。