【包丁不要!】ズッキーニとトマトのピンチョス レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 ズッキーニをよく洗い、皮をむかずにピーラーで縦にスライスする。
- 2 スライスしたズッキーニでミニトマトをくるくる巻き、端を下にしてピンを刺す。
- 3 岩塩を振り冷蔵庫で冷やしておく。
- 4 食べる前にオリーブオイルとブラックペッパーを振って出来上がり。
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- 料理名
- ズッキーニのピンチョス
ムッカリーナ
イタリア好きの台所です。
☆美味しく
☆栄養満点
☆手抜きができるところは手抜き!
をモットーにし、主に
・お弁当のおかず
・時短料理
・イタリア料理
・お家で出来るカフェメニュー
を掲載します☆
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