米なす しらす味噌のせ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 米なすは大きくてころんとした茄子です。
- 2 スプラウトの根元を切っておきます。
- 3 3cmの輪切りを2枚作り、表面に、縦横に包丁を入れる。フライパンにごま油を熱して両面こんがり焼く。
- 4 皿に置く。
- 5 *の材料を合わせておく。
- 6 5を小さじ1分、4にのせ、2のスプラウトを飾る。
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関連情報
- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 米なす 味みそで
BEBE2936
お友達に、お料理やお菓子作りが得意な方が多いので、いろいろ教えていただいているうちに、自分でも考えて作ってみるようになりました。たいていは冷蔵庫にあるもので、です。http://plaza.rakuten.co.jp/bebe2936
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