ピーマンの酢醤油炒め煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ピーマンのヘタとタネを取り、縦に5-7mmの細切りにする。
- 2 ごま油をフライパンで熱し、強火でピーマンを2分程炒める。
- 3 酢と醤油とだし汁を混ぜ合わせたものをピーマンに回しかけて炒め、水分が飛んだら火を止める。
- 4 器に盛り、かつおぶしをふりかける。
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