大葉ポテサラ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ジャガ芋 ３個
- 大葉 １０枚
- 鰹だしの素 ５g
- 塩 少々
- １／２カロリーマヨネーズ 大さじ１
- 液体パルスウィート ５g
- 白炒りごま 大さじ１
作り方
- 1 ジャガ芋は、ホイルで包んでウォーターオーブンで３５分蒸焼きにし、熱いうちに皮むきして、あら熱が取れたらさいの目に切り。
- 2 大葉は、千切りにし。
- 3 ボールに、１＋２＋他の材料全部入れて混ぜたら出来上がり。
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- カテゴリ
- しそ・大葉
- 料理名
- 大葉ポテサラ
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tsukunio2012/07/02 22:34
大葉の香りがいいですね。あっさりしたポテサラで夏にぴったりですね。
ごちそうさまでした。
