簡単自家製ビーフジャーキー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
牛肉を食べやすく切る
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2
保存袋などに
摩り下ろしたにんにくと調味料すべてと牛肉を入れて揉んで
味を染み込ませ１日ほど冷蔵庫で寝かせておく
-
3
１日たったら袋から取り出し
水分をKPでよく吸い取る
-
4
③をザルや網に乗せて
１日天日干しにする
(外気が気になるようなら
室内で風通しのよい所へ)
-
5
十分乾いたら
出来上がりです！
時間が掛かりますが
簡単です
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- カテゴリ
- 牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
- 料理名
- ビーフジャージ
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安いお肉で十分おいしいです！